ゴーヤジュース
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材料(2人分)ゴーヤ+パインジュースゴーヤ・・・1/3本 パイナップル・・・200g パインジュース(果汁100%)・・・200ml * ゴーヤ+キウイジュースゴーヤ・・・1/3本 キウイフルーツ・・・2個 乳酸菌飲料(濃縮タイプ)・・・原液大さじ2 水・・・200ml * ゴーヤ+バナナジュースゴーヤ・・・1/2本強 バナナ・・・1本 牛乳・・・200ml はちみつ・・・大さじ1 * ゴーヤ+トマトジュースゴーヤ・・・1/3本 トマト・・・1個 オリーブ油・・・小さじ2 塩・・・ふたつまみ * |
栄養成分(1人分)ゴーヤ+パインジュースエネルギー 97kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0.3g 塩分 0.0g * ゴーヤ+キウイジュースエネルギー 93kcal たんぱく質 1.6g 脂質 0.2g 塩分 0.0g * ゴーヤ+バナナジュースエネルギー 169kcal たんぱく質 4.6g 脂質 4.0g 塩分 0.1g * ゴーヤ+トマトジュースエネルギー 61kcal たんぱく質 1.0g 脂質 4.2g 塩分 1.0g * 調理時間10分 |
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作り方ゴーヤ+パインジュース【1】 ゴーヤは種とわたを取り、うす切りにする。ミキサーにすべての材料と氷を適宜入れ、ゴーヤの粒がなくなるまでミキサーにかける。 |
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ゴーヤ+キウイジュース【2】 ゴーヤは【1】と同様、キウイフルーツは皮をむき、一口大に切る。ミキサーにゴーヤ、乳酸菌飲料、水、氷を適宜入れ、ゴーヤの粒がなくなるまでミキサーにかける。キウイフルーツを加えさらにミキサーにかける。 |
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ゴーヤ+バナナジュース【3】 ゴーヤは【1】と同様、バナナは皮をむき一口大に切る。ミキサーにすべての材料と氷を適宜入れ、ゴーヤの粒がなくなるまでミキサーにかける。 |
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ゴーヤ+トマトジュース【4】 ゴーヤは【1】と同様、トマトは一口大に切る。ミキサーにすべての材料と氷を適宜入れ、ゴーヤの粒がなくなるまでミキサーにかける。 |
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ポイントゴーヤはビタミンB1、B2、C、カリウム、食物せんいなどが豊富です。独特の苦みが特徴ですが、苦味成分には血糖値やコレステロールを下げる効果があるといわれています。 パインは食物せんい豊富、甘味があり子供でも飲みやすく。キウイフルーツはビタミンCたっぷり。バナナと牛乳でエネルギー、たんぱく質に富み朝食におすすめ。トマトのリコピンは抗酸化力アップ。その日の体調や気分に合わせてどうぞ。 |